宜兰美食攻略:必吃特色菜品推荐
宜兰以丰富的地道小吃和传统菜肴闻名,以下为精选美食及体验建议:
- 三星葱油饼:前往三星乡的「阿婆葱油饼」或罗东夜市的「义丰葱油饼」,现炸饼皮酥脆,葱香浓郁。
- 糕渣:尝试宜兰酒家菜代表,推荐「渡小月餐厅」,外酥内软的口感搭配特调酱汁。
- 卜肉:到「天送埤味珍香卜肉店」品尝炸猪里脊条,香脆不腻,搭配酸辣酱更佳。
- 鸭赏:在头城或罗东的传统市场如「罗东民生市场」购买烟熏鸭胸片,适合下酒或配饭。
- 罗东夜市小吃:必吃「阿灶伯当归羊肉汤」、「包心粉圆」和「一串心」,夜晚氛围热闹。
行程建议:早餐从葱油饼开始,午餐安排餐厅享用糕渣或卜肉,晚餐探索夜市小吃。注意部分老店需提前预约,避开周末高峰以减少排队时间。